Pasión por la comida. Un proyecto de Paco Roncero.
La revista Gula de Brasil ha organizado un encuentro de Chefs Españoles Vs Franceses.
Del lado español estarán Xavi Franco, Oriel Ivern, Guillem Pla y Paco Roncero.
Del lado francés Alain Passard (tres estrellas michelín), Nicolas Vernier y Stéphane Casniero.
El evento estima reunir a 15.000 profesionales.
Paco Roncero colabora con Braun Minipimer con una serie de recetas…
Recetas de Paco Roncero
Trucos
Trucos de Paco Roncero
… y una sección donde se pueden enviar preguntas al chef.
Envía tu pregunta
Paco Roncero colabora con 4 recetas en el libro Whiskies de Malta de Ramón Muñoz Torrent. Entre otras “Manzana de whisky rellena de crema de Vainilla”.
